Grissini

Inhalt:
480 Gramm

Zusammensetzung:
Weissmehl (CH), Kräuter (CH) 7%, Salz, Trockenhefe (D) (landw. Produkte kbA). Allergiehinweis: enthält Weizen.

Nährwerte je 100g:
Energie 1423 kJ / 339.9 kcal; Fett 1.2 g; Kohlenhydrate 68.4 g; davon Zucker 1.1 g; Eiweiss 10.9 g; Salz 3.1 g

Zur Mischung dazugeben:
2,5 dl Wasser, 3 EL Olivenöl

Zubereitung:
Alle Zutaten gut durchkneten und an einem warmen Ort abgedeckt mindestens 1 Stunde gehen lassen. Danach den Teig nochmals kneten, auf Mehl auswallen, in Streifen schneiden und die Streifen zu Stangen rollen. Aufs Backblech legen und in den auf 210° C vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.