Inhalt: 60 g
Zusammensetzung:
Muskat, Zimt, Pfeffer, Macis (Zimtblüten), Anis, Sternanis, Kreuzkümmel, Kümmel, Ingwer, Nelke, Kardamom, Piment, Rosenpaprika, Lavendel, Rosmarin, Zitronenthymian (alle landw. Produkte kbA)
11.50
Diese Gewürzmischung kommt ursprünglich aus dem Maghreb und ist eine in der nordafrikanischen Küche häufig verwendete Mischung. Wie beim Curry hat die Mischung je nach Region und Gewürzhändler einen etwas anderen Geschmack. Verwendet werden zwischen 10 und 25 verschiedene Gewürze.
Wird häufig für die Zubereitung von Lammfleisch verwendet.
Inhalt: 60 g
Zusammensetzung:
Muskat, Zimt, Pfeffer, Macis (Zimtblüten), Anis, Sternanis, Kreuzkümmel, Kümmel, Ingwer, Nelke, Kardamom, Piment, Rosenpaprika, Lavendel, Rosmarin, Zitronenthymian (alle landw. Produkte kbA)
Gewicht | 0.300 kg |
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