Nach diesen Ostergeschenken muss man nicht lange suchen.
Und alle lieben sie.

100% regional 100% sozial 100% bio = 300%

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300%

Unsere Oster-Highlights

Henne schwarz gepunktet

6.00 – 9.00

Hübsche Deko-Henne in schwarz aus Porzellan – perfekt für Ihre Osterdekoration. In 2 Grössen erhältlich.

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Geschirrtuch aus 100 % Leinen, weiss – Hasengesicht (Lady)

17.50

Dieses Leinenhandtuch ist ein großartiges Geschenk für Ostern, sowie auch eine hübsche Ergänzung für Ihre Küche oder Ihr Esszimmer. Es ist aus hochwertigem, langlebigem Leinen gefertigt und verfügt über niedliche Hasen-Motive, die in pastelligen Frühlingsfarben gehalten sind. Das Handtuch ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch praktisch und funktional. Es ist super saugfähig und ideal zum Abtrocknen von Händen und Geschirr geeignet und wird je saugstärker, je öfter Sie es waschen. Die hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass dieses Handtuch lange halten wird. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von seiner Qualität und Schönheit überzeugen! Nur solange der Vorrat reicht!

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Hase – Girl

35.00

Das Hasen - Girl ist süss. (Lieferumfang 1 Stück)

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Kleiner Hase in gold

6.00

Dieser kleine süsse Hase verzaubert Ostern.

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Geschenkkorb Huhn weiss

48.50

Ein hübsches Mitbringsel - nicht nur zu Ostern: Unser Rattankorb gefüllt mit Bärlauchsalz im Streuer, Holunderessig und zwei hübschen weissen Hühnern aus Porzellan.

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Miniwärmflasche – Hase weiss

35.00

Diese Minis für Kleine, als Taschen- oder Seelenwärmer oder einfach nur als liebevolles Geschenk – warm und weich aus reinem Wollfilz. Aus GOTS-zertifizierte Merinowolle. Die Innenflaschen werden in Deutschland produziert und sind von unabhängig akkreditierten Laboren geprüft. Produkte aus der Manufaktur Dorothee Lehnen

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Perfekt für jede Küche – auch zu Ostern

Unsere Produkte sind perfekt für alle, die gerne geniessen. Kleine Preziosen, die den (Küchen)-Alltag bereichern. Mit feinen Zutaten, mit Liebe erdacht und hergestellt. Entdecken Sie hier eine Auswahl unserer Must-haves für jedes Küchenbord.

Senfkaviar Quitte vegan

12.00

Keine Sorge - bei unserem Kaviar handelt es sich keineswegs um Fischeier. Vielmehr ist unsere Kreation die vegane Antwort auf herkömmlichen Kaviar. Ein Erlebnis für Mund und Gaumen!

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Steinmühlensenf Honig

9.00

Der Honig-Senf Gelbe und braune Senfsaat gehen hier eine wunderbar milde Verbindung mit dem Honig ein. Der Honig-Senf passt wunderbar zu Siedwürsten. Perfekt auch für die Senfkruste bei einem Schweinebraten, zu Fisch oder auch zu einem kräftigen Käse.

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Country-Cuts-Salz

6.50 – 11.00

Das Country-Cuts-Salz ist eine auserlesene Würzmischung, deren Kräuter speziell auf frittierte und gebratene Kartoffelgerichte abgestimmt sind. Die Kräuter wurden im Appenzellerland gehegt, gepflegt und erntefrisch verarbeitet. So bildet das Country-Cuts-Salz einen vollmundigen-harmonischen Geschmack. Dieses Salz eignet sich ideal zum Würzen von Pommes frites, Bratkartoffen, Country-Cuts oder Kroketten.

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Gewürzmischungen

Nach biologischen Grundsätzen verarbeitet und speziell aufeinander abgestimmt: Mit unsere Gewürzmischungen holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten – im Frühjahr, zu Ostern, zu jeder Jahreszeit.

Aroma Arrosto

6.50 – 11.50

«Aromen zum Braten» ist als Name für diese wunderbare Gewürzmischung eigentlich untertrieben, denn die fein gemahlene Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Rosmarin, Lorbeer, Peterli, Oregano und Thymian ist überaus vielseitig verwendbar. Wer beispielsweise beim Anbraten oder Grillieren eine raffinierte, nicht allzu scharfe Würzmischung für das Grillgut mag, ist mit Aroma Arrosto gut bedient. Auch Kräuterbutter oder Dipsaucen lassen sich lecker-würzig anrühren.

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Blütenzauber (essbare Blütenmischung)

6.50 – 11.50

Unser Blütenzauber überzeugt durch die Kraft der Farben: Die Blütenblätter von Ringelblume (orange), Kornblume (blau, rosa und rot) und Rose (rosa und rot) geben jedem Gericht eine schöne farbige Note. Die Blütenmischung eignet sich ideal zum Garnieren von Salat, Dipsaucen, Desserts, Joghurt, Quark oder Cocktails. Ausserdem lassen sich farblich dekorative Eiswürfel damit herstellen und auch in Salatsaucen und Dressings setzen unsere Blüten farbliche Akzente. Den Blütenzauber erst kurz vor dem Servieren verwenden.

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Gewürzmischung für Café-de-Paris Kräuterbutter

11.50

Diese Kräuterbutter ist geschmacklich mindestens so anregend wie ein Espresso.

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Für das Oster-Lamm und noch viel mehr:
Rub's Grillgewürz-Set

Rubs werden auf das Fleisch gegeben und meist eingerieben. Zusätzlich zur Marinade bilden die Trockenrubs (Dry-Rubs) eine leckere Kruste auf dem Fleisch, die während dem Garvorgang gebildet wird. Es werden meist grössere Fleischstücke damit bestreut, wie z.B. Beef Brisket und Pulled Pork. Auch kann man die Rub’s als Basis für die Sauce verwenden, die man kurz vor Ende der Garzeit auf das Fleisch aufbringt.

Was ist ein «Rub»?

Ein «Rub» ist eine BBQ-Mischung aus den Basiszutaten Salz und Zucker, welche mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern vermischt werden. Der Rub ist komplett trocken, denn er wird – anders als die klassische Marinade – nicht mit Öl, Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermischt.

Rub’s Grillgewürz-Set

37.00

Ein «Rub» ist eine BBQ-Mischung aus den Basiszutaten Salz und Zucker, welche mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern vermischt werden. Der Rub ist komplett trocken, denn er wird - anders als die klassische Marinade - nicht mit Öl, Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermischt. Rub's werden auf das Fleisch gegeben und meist eingerieben. Zusätzlich zur Marinade bilden die Trockenrub's (Dry-Rub's) eine leckere Kruste auf dem Fleisch, die während dem Garvorgang gebildet wird. Es werden meist grössere Fleischstücke damit bestreut, wie z.B. Beef Brisket und Pulled Pork. Auch kann man die Rub's als Basis für die Sauce verwenden, die man kurz vor Ende der Garzeit auf das Fleisch aufbringt.

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Über uns

Echte Genussfans

Wir, das ist die Genusswerkstatt Herisau. Bei uns entstehen Produkte, die den Küchenalltag bereichern, Köche beflügeln und Schwung in die Genusswelt bringen. Sinn inklusive. 100% regional, 100% sozial, 100% bio.

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