Nach diesen Ostergeschenken muss man nicht lange suchen.
Und alle lieben sie.

100% regional 100% sozial 100% bio = 300%

100% regional 100% sozial 100% bio

300%

Unsere Oster-Highlights

Geschirrtuch aus 100 % Leinen, weiss – Hasengesicht

17.50

Dieses Leinenhandtuch ist ein großartiges Geschenk für Ostern, sowie auch eine hübsche Ergänzung für Ihre Küche oder Ihr Esszimmer. Es ist aus hochwertigem, langlebigem Leinen gefertigt und verfügt über niedliche Hasen-Motive, die in pastelligen Frühlingsfarben gehalten sind. Das Handtuch ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch praktisch und funktional. Es ist super saugfähig und ideal zum Abtrocknen von Händen und Geschirr geeignet und wird je saugstärker, je öfter Sie es waschen. Die hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass dieses Handtuch lange halten wird. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von seiner Qualität und Schönheit überzeugen! Nur solange der Vorrat reicht!

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Porzellan Hase weiss

59.00

Der Hase ist super-cool und macht deine Frühjahrsdeko zu etwas ganz besonderem.

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Hase – Girl

35.00

Das Hasen - Girl ist süss. (Lieferumfang 1 Stück)

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Hasenguetzli

42.00

Ein kulinarisch-sympathischer Ostergruss: Unsere leckere Spitzbuebe-Backmischung in Kombination mit dem herzigen Osterhasen aus Porzellan.

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Hahn schwarz, mittel

10.00

Dieses Huhn versüsst Ihre Deko.

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Hahn schwarz, klein

8.00

Dieses Huhn versüsst Ihre Deko.

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> Unser gesamtes Oster-Sortiment finden Sie im Online-Shop

Perfekt für jede Küche – auch zu Ostern

Unsere Produkte sind perfekt für alle, die gerne geniessen. Kleine Preziosen, die den (Küchen)-Alltag bereichern. Mit feinen Zutaten, mit Liebe erdacht und hergestellt. Entdecken Sie hier eine Auswahl unserer Must-haves für jedes Küchenbord.

Steinmühlensenf Gartenkräuter

9.00

Die Kräuter aus dem Appenzellerland verleihen diesem Senf eine wunderbar harmonische Kräuternote. Mit diesem Senf schmeckt sogar die St.Gallerbratwurst noch viel besser. Wir empfehlen den Gartenkräutersenf zu Wurst, für Marinaden und in Dips.

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Ausverkauft

Essig Apfel

11.00

Bio Delikatessen-Essig mit magischem Potenzial und fruchtigem Apfelgeschmack.

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Ausverkauft

Essig Himbeer

11.00

Bio Delikatessen-Essig mit magischem Potenzial; süss und fruchtig. Passt gut zu Sauerbraten, Wildmarinaden, Obstsalat oder Käse und kann zum Würzen von Geflügel oder als extravaganter Aperitif pur genossen werden.

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Gewürzmischungen

Nach biologischen Grundsätzen verarbeitet und speziell aufeinander abgestimmt: Mit unsere Gewürzmischungen holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten – im Frühjahr, zu Ostern, zu jeder Jahreszeit.

Blütenzauber (essbare Blütenmischung)

6.50 – 11.50

Unser Blütenzauber überzeugt durch die Kraft der Farben: Die Blütenblätter von Ringelblume (orange), Kornblume (blau, rosa und rot) und Rose (rosa und rot) geben jedem Gericht eine schöne farbige Note. Die Blütenmischung eignet sich ideal zum Garnieren von Salat, Dipsaucen, Desserts, Joghurt, Quark oder Cocktails. Ausserdem lassen sich farblich dekorative Eiswürfel damit herstellen und auch in Salatsaucen und Dressings setzen unsere Blüten farbliche Akzente. Den Blütenzauber erst kurz vor dem Servieren verwenden.

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Gewürzmischung Ras el Hanout

11.50

Diese Gewürzmischung kommt ursprünglich aus dem Maghreb und ist eine in der nordafrikanischen Küche häufig verwendete Mischung. Wie beim Curry hat die Mischung je nach Region und Gewürzhändler einen etwas anderen Geschmack. Verwendet werden zwischen 10 und 25 verschiedene Gewürze. Wird häufig für die Zubereitung von Lammfleisch verwendet.

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Gewürzmischung für Tomaten-Kräuterbutter

11.50

Diese Kräuterbutter zaubert den Sommer auf den Teller.

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Für das Oster-Lamm und noch viel mehr:
Rub's Grillgewürz-Set

Rubs werden auf das Fleisch gegeben und meist eingerieben. Zusätzlich zur Marinade bilden die Trockenrubs (Dry-Rubs) eine leckere Kruste auf dem Fleisch, die während dem Garvorgang gebildet wird. Es werden meist grössere Fleischstücke damit bestreut, wie z.B. Beef Brisket und Pulled Pork. Auch kann man die Rub’s als Basis für die Sauce verwenden, die man kurz vor Ende der Garzeit auf das Fleisch aufbringt.

Was ist ein «Rub»?

Ein «Rub» ist eine BBQ-Mischung aus den Basiszutaten Salz und Zucker, welche mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern vermischt werden. Der Rub ist komplett trocken, denn er wird – anders als die klassische Marinade – nicht mit Öl, Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermischt.

Rub’s Grillgewürz-Set

37.00

Ein «Rub» ist eine BBQ-Mischung aus den Basiszutaten Salz und Zucker, welche mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern vermischt werden. Der Rub ist komplett trocken, denn er wird - anders als die klassische Marinade - nicht mit Öl, Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermischt. Rub's werden auf das Fleisch gegeben und meist eingerieben. Zusätzlich zur Marinade bilden die Trockenrub's (Dry-Rub's) eine leckere Kruste auf dem Fleisch, die während dem Garvorgang gebildet wird. Es werden meist grössere Fleischstücke damit bestreut, wie z.B. Beef Brisket und Pulled Pork. Auch kann man die Rub's als Basis für die Sauce verwenden, die man kurz vor Ende der Garzeit auf das Fleisch aufbringt.

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Über uns

Echte Genussfans

Wir, das ist die Genusswerkstatt Herisau. Bei uns entstehen Produkte, die den Küchenalltag bereichern, Köche beflügeln und Schwung in die Genusswelt bringen. Sinn inklusive. 100% regional, 100% sozial, 100% bio.

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